Recomandările nutriționale ale Mihaelei Bilic pentru toamnă
Nutriționistul Mihaela Bilic a adus în atenția publicului o serie de sfaturi alimentare utile pentru sezonul toamnei, având în vedere kilogramele acumulate în timpul verii. Aceste recomandări sunt menite să ajute la revenirea la greutatea dorită fără a recurge la diete drastice.
Organizarea alimentară de toamnă
După vacanțe, este important să ajustăm obiceiurile alimentare. Excesul de făinoase, dulciuri, fructe și alcool contribuie la acumularea grăsimii abdominale, ceea ce poate afecta sănătatea. Mihaela Bilic subliniază că nu este necesară o cură de slăbire, ci aplicarea unor reguli de bază pentru a reduce circumferința taliei.
Limitarea carbohidraților
Este esențial să se limiteze consumul de făinoase, care, împreună cu zahărul și alcoolul, sunt responsabile pentru grăsimea de pe abdomen. Porția de carbohidrați la fiecare masă ar trebui să fie echivalentă cu dimensiunea unei palme, adică 2-3 linguri de orez, paste, cartofi sau o felie de pâine. Se recomandă evitarea cerealelor cu gluten, care pot provoca inflamații. Ca alternative, se sugerează orez, quinoa sau mămăligă.
Reguli pentru masa de seară
Se recomandă evitarea carbohidraților la masa de seară, adică pâinea și făinoasele, precum și consumul de proteine cu legume, care sunt sățioase și au calorii negative. Cina ideală include carne cu salată sau pește cu legume, precum somon la cuptor cu broccoli, care furnizează proteine de calitate, fibre și grăsimi omega 3 benefice.
Combinația de alimente
Mihaela Bilic sugerează o combinație între alimente crude și gătite, precum și între fibre solubile și insolubile. Fibrele cresc senzația de sațietate și pot fi consumate fără limită; însă, este important să se țină cont de toleranța individuală la crudități. Consumul de legume care conțin fructani, cum ar fi prazul sau varza, este recomandat, chiar dacă pot provoca balonare.
Concluzie
O alimentație echilibrată în timpul toamnei, cu reducerea făinoaselor și a zahărului, precum și promovarea consumului de proteine și legume, poate ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase și la îmbunătățirea stării generale de sănătate.
