Modalități ingenioase de a spori vitamina D în timpul iernii
Specialiștii recomandă câteva metode pentru a menține nivelurile de vitamina D în limite normale pe timpul iernii. Printr-un amestec adecvat de alimente și expunerea la soare, este posibil să crești aportul de vitamina D și să îți menții energia.
Consumă mai mult pește gras
Obținerea unei cantități suficiente de vitamina D doar din alimente poate fi dificilă. Peștele gras, precum somonul și macroul, reprezintă cele mai bune surse alimentare de vitamina D. O porție de 85 de grame poate oferi aproximativ 100% din necesarul zilnic.
Ieși afară la plimbările de după-amiază
Corpul nu poate produce vitamina D dacă lumina soarelui este filtrată prin feronerie, cremă de protecție solară sau haine. Producția naturală de vitamina D scade considerabil în sezonul rece, iar experții recomandă între 5 și 30 de minute de expunere la soare, între orele 10:00 și 16:00, de câteva ori pe săptămână. Este important să aplici cremă de protecție solară chiar și în sezonul rece.
Adaugă mai multe ciuperci în dieta ta
Ciupercile sunt printre puținele alimente pe bază de plante care oferă vitamina D în mod natural. O jumătate de cană de ciuperci crude poate asigura aproximativ jumătate din necesarul zilnic și pot fi ușor integrate în mese.
Alege alimentele fortificate
Alimentele fortificate pot completa aportul de vitamina D, mai ales când lumina solară, peștele și ciupercile nu sunt suficiente. Laptele de vacă și alternativele vegetale (lapte de migdale, ovăz, soia) sunt adesea fortificate cu vitamina D, oferind aproximativ 25% din necesarul zilnic. Verifică etichetele pentru a te asigura că produsele alese sunt fortificate.
Consumă ouă la micul dejun
Ouăle contribuie la aportul de vitamina D, deși nu sunt la fel de bogate în acest nutrient precum peștele gras sau alimentele fortificate. Un gălbenuș de ou conține aproximativ 6% din necesarul zilnic. Adăugarea unui ou suplimentar la micul dejun poate fi benefică pentru majoritatea persoanelor.
Menținerea unui nivel adecvat de vitamina D în timpul iernii este esențială pentru sănătate, iar adaptarea dietei și a obiceiurilor de viață poate ajuta la compensarea deficitului de expunere la soare.