Mic dejun bogat în nutrienți
Un specialist în gastroenterologie recomandă o rețetă de mic dejun bogată în fibre, vitamine și antioxidanți. Dr. Will Bulsiewicz sugerează un smoothie simplu, preparat din patru ingrediente esențiale.
Ingrediente esențiale
Ingredientele necesare pentru smoothie sunt: afine proaspete sau congelate, banane, lapte de soia și broccoli. Acestea contribuie la o alimentație sănătoasă și oferă un gust plăcut.
Mod de preparare
Pentru prepararea smoothie-ului, ingredientele se adaugă într-un blender și se amestecă până se obține o consistență omogenă. Pentru un plus de nutrienți, se pot adăuga semințe de in măcinate sau de cânepă, precum și nuci, care furnizează grăsimi sănătoase.
Beneficiile ingredientelor
Afinele sunt considerate un superfood datorită capacității lor de a reduce tensiunea arterială, colesterolul și glicemia, având, totodată, efecte benefice asupra sănătății cardiovasculare și a imunității. Broccoli este bogat în vitamine, minerale și antioxidanți, având potențialul de a proteja împotriva unor tipuri de cancer.
Bananele contribuie la reglarea tensiunii arteriale datorită conținutului de potasiu și îmbunătățesc digestia prin fibrele alimentare. Ele susțin funcționarea normală a mușchilor și a sistemului nervos, ajutând la reducerea stresului și la îmbunătățirea stării de spirit datorită magneziului și triptofanului.
Concluzie
Acest mic dejun, simplu și sănătos, subliniază importanța unei alimentații echilibrate în menținerea sănătății digestive și generale, fiind o alegere inspirată de un expert în domeniu.
