Mâncărurile care ne fură somnul
Somnul de calitate este esențial pentru sănătatea noastră, iar ceea ce consumăm poate avea un impact semnificativ asupra acestuia. Unele alimente, consumate în mod necorespunzător, pot interfera cu odihna noastră, la fel cum o expunere prelungită la ecrane sau stresul cotidian o poate afecta.
Impactul alimentelor asupra somnului
Dr. Katherine Hall, psiholog al somnului, subliniază că mesele bogate în sodiu pot cauza retenție de lichide și creșterea tensiunii arteriale, afectând capacitatea organismului de a se relaxa. Aceasta duce la un somn superficial, cu treziri frecvente, care pot lăsa persoanele obosite și însetate dimineața.
Alimentele picante, sărate sau acide, consumate aproape de ora de culcare, pot stimula sistemul digestiv, crescând temperatura corpului și eliberând hormoni de stres, ceea ce face mai dificilă adormirea. De asemenea, acestea pot provoca arsuri la stomac sau reflux acid, perturbând somnul.
Ora la care luăm masa contează
Este recomandat să lăsăm un interval de cel puțin două-trei ore între ultima masă și ora de culcare pentru a permite digestia adecvată și a preveni refluxul. O dietă bogată în alimente procesate, sărate sau picante poate afecta calitatea somnului pe termen lung, chiar dacă alimentele sunt consumate mai devreme în timpul zilei.
Alimente de evitat
Chiar și alimentele care par sănătoase pot fi dăunătoare pentru somn. Roșiile, sosul de soia, vinetele, vinul roșu și brânza conțin tiramină, un compus care poate suprastimula creierul și poate activa răspunsul „luptă sau fugi”, menținând organismul într-o stare de alertă.
Alimente care favorizează somnul
Pe de altă parte, există alimente care pot îmbunătăți calitatea somnului. Mesele bogate în carbohidrați complecși, proteine slabe și grăsimi sănătoase ajută la producția de melatonină și serotonină, hormoni esențiali pentru un somn odihnitor. Bananele, migdalele, laptele și ceaiul de mușețel sunt bogate în nutrienți care favorizează relaxarea.
Magneziul este un nutrient crucial pentru odihnă, susținând relaxarea și reglarea răspunsului organismului la stres. De asemenea, menținerea unor niveluri constante de energie prin mese echilibrate pe parcursul zilei poate pregăti organismul pentru un somn mai bun.
Concluzie
În concluzie, alegerile alimentare și ora la care consumăm mesele joacă un rol esențial în calitatea somnului nostru. Evitarea alimentelor bogate în sodiu, picante sau acide, precum și a celor care conțin tiramină, poate contribui la un somn mai liniștit și odihnitor.
