Aperitive ideale pentru slăbire
Mihaela Bilic, nutriționist cunoscut, a recomandat pe rețelele de socializare cele mai bune aperitive pentru un regim de slăbire sau menținere. Potrivit acesteia, fasolea bătută, hummusul, salata de vinete și zacusca pot fi incluse în alimentația zilnică, cu condiția să se controleze cantitatea de ulei utilizată.
Conținutul de ulei al aperitivelor
Bilic a explicat că toate aceste aperitive conțin ulei, dar în cantități diferite. Astfel, fasolea bătută conține 4 g de ulei/100 g, hummusul și salata de vinete conțin câte 10 g, iar zacusca are 7 g. Mihaela Bilic subliniază importanța utilizării cu moderație a uleiului, având în vedere că fiecare lingură adaugă aproximativ 100 de calorii.
Preferințele Mihaelei Bilic
Între fasolea bătută și hummus, Mihaela Bilic preferă fasolea bătută, datorită conținutului său mai ridicat de fibre și efectului alcalinizant asupra organismului. Ea recomandă utilizarea fasolei din conservă, care este deja fiartă, pentru a evita riscul de balonare.
Moduri de servire în dietă
Specialista sugerează servirea aperitivelor cu pâine sau crackers, pentru a completa proteinele vegetale cu cereale, asigurând astfel aportul de aminoacizi esențiali. Pentru cei care doresc să reducă aportul caloric, Bilic recomandă consumul acestora cu bastonașe de legume, ceea ce permite mâncarea unei cantități mai mari de legume în locul aperitivelor.
Concluzie
Alegerea aperitivelor potrivite și gestionarea uleiului pot contribui semnificativ la succesul unui regim de slăbire, oferind opțiuni nutritive și sărace în calorii.
