Dulceața de struguri roșii – rețetă simplă de toamnă
Dulceața de struguri roșii este o delicatesă ideală pentru sezonul rece, fiind o alegere populară în gospodării. Prepararea acestei dulceațe este simplă și necesită doar câteva ingrediente esențiale.
Ingrediente necesare
Pentru a prepara dulceața de struguri roșii, ai nevoie de:
- 3 kg struguri roșii
- 1,5 kg zahăr
- 3 linguri suc de lămâie
Mod de preparare
Începe prin a scoate boabele de pe ciorchine și a elimina sâmburii. Pune strugurii la fiert împreună cu zahărul, la foc mic, până când zahărul se topește. Apoi, mărește focul la mediu și lasă să fiarbă timp de 30 de minute, adăugând sucul de lămâie strecurat. Verifică consistența dulceaței și toarn-o în borcane. Închide borcanele cu capace și întoarce-le cu gura în jos pentru a se răci.
Concluzie
Dulceața de struguri roșii este o rețetă ușor de realizat și un deliciu ideal pentru iarnă, care poate îmbogăți cămările oricărei gospodine.
