Ciocolata neagră: aliatul sănătății mentale
Neurochirurgul Leon Dănăilă recomandă consumul ciocolatei negre ca un desert sănătos, având în vedere beneficiile sale în menținerea sănătății mentale. Aceasta este bogată în flavonoide, antioxidanți care protejează creierul prin combaterea stresului oxidativ și susțin circulația cerebrală.
Consum zilnic recomandat
Dănăilă sugerează un consum moderat de 20-30 de grame de ciocolată neagră pe zi, care ar trebui să conțină peste 70% cacao. Este important ca aceasta să fie consumată ca atare, evitând formele de prăjituri sau creme care conțin zahăr.
Beneficiile ciocolatei negre
Consumul zilnic de ciocolată neagră poate contribui la menținerea tinereții mentale și la prevenirea declinului cognitiv. Aceasta stimulează circulația sângelui în creier, îmbunătățește memoria și vigilența, iar conținutul de teobromină și feniletilamină poate influența pozitiv starea de spirit.
Alte recomandări pentru sănătatea creierului
Pe lângă ciocolata neagră, Dănăilă recomandă și consumul moderat de 150 ml de vin roșu pe zi și până la trei ceșcuțe mici de cafea, care pot stimula concentrarea și reduce riscul de boli neurodegenerative.
Importanța activității fizice și sociale
Medicul subliniază, de asemenea, importanța activității fizice regulate, cititului, exercițiilor de memorie, conversațiilor frecvente și activităților sociale pentru menținerea unui creier activ și sănătos pe termen lung.
Concluzie
Includerea ciocolatei negre în dietă, alături de un stil de viață activ și sănătos, poate avea un impact semnificativ asupra sănătății mentale și cognitive.
