Meseriașii băuturii: o comunitate din județul Limerick se mobilizează pentru a salva ultimul pub din sat

Moderator
4 Min Citire
Sursa foto: PROFILUX IMAGES

Contextul comunității din Kilteely

Satul Kilteely din județul Limerick, care acum un secol avea șapte pub-uri, se confruntă cu închiderea ultimului său pub din cauza tendințelor economice și sociale actuale. Aceste tendințe au dus la dispariția pub-urilor de familie din Irlanda, lăsând comunitățile fără locuri de întâlnire esențiale pentru socializare și împărtășirea poveștilor.

Salvarea pub-ului local

Recent, comunitatea din Kilteely a reușit să redeschidă pub-ul destinat închiderii, după ce 26 de localnici s-au mobilizat pentru a-l cumpăra. Liam Carroll, unul dintre membrii grupului, a subliniat importanța unui loc de întâlnire comun, afirmând: „Am simțit că vom fi anexați altor comunități dacă nu avem un loc unde să ne întâlnim și pe care să-l numim al nostru.”

Detalii despre achiziție

Noii proprietari au reușit să strângă economiile lor și să formeze un sindicat pentru a achiziționa pub-ul, care ar fi fost demolat și transformat în locuințe. Achiziția a fost realizată pentru suma de 300.000 de euro, incluzând atât pub-ul, cât și licența. Printre proprietari se numără un avocat, un farmacist, un psiholog clinic, un tâmplar, un contabil, un profesor, un constructor, fermieri și electricieni.

Refacerea pub-ului

Fostul pub Ahern a fost redenumit Street Bar, inspirat de expresia locală „heading up the street”. Pub-ul a fost renovat, dotat cu instalații electrice noi, o cameră frigorifică pentru bere, Sky Sports și un semn de bun venit care subliniază colaborarea comunității din Kilteely.

[ad_slot id="2"]

Tendințe îngrijorătoare în Irlanda

Începând din 2005, Irlanda a pierdut un sfert din pub-urile sale, adică peste 2.100, ceea ce reprezintă o medie de 112 pub-uri închise anual. Această tendință afectează în mod special zonele rurale, județul Limerick înregistrând o scădere de 37,2% a numărului de pub-uri.

Cauzele închiderii pub-urilor

Printre factorii care contribuie la închiderea pub-urilor se numără costul vieții, impozitele mari pe alcool, legislația privind conducerea sub influența alcoolului, scăderea consumului de alcool în rândul tinerilor, preferința pentru consumul acasă, pandemia COVID-19 și marjele de profit în scădere. O situație similară a dus la închiderea a 15.000 de pub-uri în Anglia, Țara Galilor și Scoția din anul 2000.

Impactul asupra comunității

Închiderea pub-ului Ahern ar fi lăsat strada principală din Kilteely fără majoritatea afacerilor. În loc să se resemneze, unii rezidenți au propus un model de salvare inspirat din satul Rathgormack, județul Waterford, unde comunitatea a reușit să cumpere ultimul pub amenințat cu închiderea.

Model de succes pentru alte comunități

Un grup de 20 de rezidenți din Kilteely a contribuit fiecare cu 15.000 de euro pentru a atinge suma necesară achiziționării pub-ului, transformându-l într-o companie privată cu un ethos social. Liam Carroll a subliniat că investitorii nu ar trebui să se aștepte la un return al investiției lor.

Concluzie

Acest exemplu de solidaritate și inițiativă comunitară din Kilteely poate servi drept inspirație pentru alte sate din Irlanda să ia măsuri similare pentru a-și proteja pub-urile, esențiale pentru viața socială locală.

Distribuie acest articol
Niciun comentariu

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *