Cheltuieli pentru masa de Crăciun în 2025
Românii se pregătesc pentru Crăciun, iar bugetul necesar pentru masa festivă a unei familii cu copii variază între 440 și 560 de lei, în funcție de ingredientele alese și de cantitățile folosite.
Friptura de porc
Carnea de porc este ingredientul de bază pentru multe preparate de Crăciun. Prețurile pentru carnea de porc variază între 25 și 30 de lei pe kilogram, iar pentru ceafă, pulpa dezosată sau cotlet, acestea pot depăși 40 de lei pe kilogram. Astfel, costul pentru friptura de Crăciun se situează între 110 și 150 de lei.
Salata de boeuf
Salata de boeuf este un preparat esențial pe mesele românilor. Prețurile pentru ingredientele necesare sunt următoarele: cartofii costă 4–5 lei pe kilogram, morcovii 5–7 lei, mazărea congelată 10–14 lei pentru o pungă de 400–500 de grame, iar carnea de vită se vinde între 35 și 55 de lei pe kilogram. Prepararea salatei pentru 4–6 porții implică un buget între 45 și 70 de lei.
Piftia
Pentru piftie, picioarele de porc costă între 10 și 14 lei pe kilogram. Sunt necesare cel puțin două kilograme pentru 6–8 porții, iar usturoiul, morcovii, ceapa și condimentele contribuie cu un total de 35–45 de lei.
Sarmalele
Carnea tocată de porc este disponibilă între 28 și 32 de lei pe kilogram, iar varza murată costă 6–8 lei pe kilogram, cu o căpățână mare ajungând la 12–15 lei. Costurile pentru o oală de 40–50 de sarmale variază între 85 și 110 lei.
Cozonacul
Prepararea cozonacului mare presupune costuri pentru făină de 4–6 lei pe kilogram, zahăr de 5–6 lei, lapte de 6–8 lei pe litru, 6–8 ouă la 10–12 lei, iar umpluturile adaugă între 35 și 45 de lei. Astfel, un cozonac făcut acasă ajunge între 45 și 70 de lei.
Băuturile
Costurile pentru băuturi, inclusiv vin, țuică și băuturi răcoritoare, variază între 40 și 120 de lei, în funcție de preferințele fiecărei familii.
Aceste cheltuieli reflectă o creștere semnificativă a bugetului necesar pentru masa de Crăciun, ceea ce sugerează o pregătire financiară atentă din partea românilor pentru sărbătorile viitoare.
